Gyümölcssaláta lenolajjal

Hozzávalók:

  • 1 alma
  • 1 körte
  • 2 mandarin
  • 1 narancs
  • 1 grapefruit
  • ½ mangó
  • 30 g dióbél
  • 1-2 evőkanál lenolaj

 

Elkészítés:

A narancsot, a mandarint és a grapefruitot meghámozzuk, és a szeletek közti fehér bőrt eltávolítjuk. A mandarinszeleteket egészben, a narancs- és grapefruit-szeleteket középen kettévágva pottyantsuk a salátába, amelybe a gyümölcsök negédes kicsurgó levét is öntsük bele. Az almát és a körtét mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk falatnyi méretű darabkákra. A mangót hámozzuk meg, magozzuk ki, és nyomjuk szét. Keverjünk össze minden hozzávalót egy tálban, és adjuk hozzá a durvára vágott dióbelet. Végül a lényeg: jó ízlés szerint locsoljuk meg a salátát lenolajjal!

Vélemény, hozzászólás?