• 1 alma
• 1 körte
• 2 mandarin
• 1 narancs
• 1 grapefruit
• ½ mangó
• 30 g dióbél
• 1-2 evőkanál lenolaj

Elkészítés:

A narancsot, a mandarint és a grapefruitot meghámozzuk, és a szeletek közti fehér bőrt eltávolítjuk. A mandarinszeleteket egészben, a narancs- és grapefruit-szeleteket középen kettévágva pottyantsuk a salátába, amelybe a gyümölcsök negédes kicsurgó levét is öntsük bele. Az almát és a körtét mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk falatnyi méretű darabkákra. A mangót hámozzuk meg, magozzuk ki, és nyomjuk szét. Keverjünk össze minden hozzávalót egy tálban, és adjuk hozzá a durvára vágott dióbelet. Végül a lényeg: jó ízlés szerint locsoljuk meg a salátát lenolajjal!

The post Gyümölcssaláta lenolajjal appeared first on Donum Terrae.