málnás Archives - Donum Terrae https://donumterrae.hu/tag/malnas/ A Föld ajándéka Fri, 25 Feb 2022 09:35:55 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://donumterrae.hu/wp-content/uploads/2018/06/donumterrae-100x100.png málnás Archives - Donum Terrae https://donumterrae.hu/tag/malnas/ 32 32 Tökmagos-málnás tejberizs (gluténmentes, szénhidrátdiétás, cukormentes) https://donumterrae.hu/repas-tokmagos-keksz-vegan-glutenmentes-szenhidratmentes-cukormentes/ Wed, 29 Dec 2021 08:38:55 +0000 https://donumterrae.hu/?p=83240 Tökmagos-málnás tejberizs (gluténmentes, szénhidrátdiétás, cukormentes) Hozzávalók: 2 dl habtejszín 6 dl lassú szénhidrátú tej – „csillagtej” 10 dkg basmati rizs 1 vaníliarúd 1 csipet só 1/2 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer továbbá: 2 evőkanál Donum Terrae tökmagkrém a tálaláshoz: cukormentes málnalekvár apróra vágott mandula Elkészítés: A tejszínt és a csillagtejet elvegyítjük, beleszórjuk az átmosott rizst, [...]

The post Tökmagos-málnás tejberizs (gluténmentes, szénhidrátdiétás, cukormentes) appeared first on Donum Terrae.

]]> Tökmagos-málnás tejberizs (gluténmentes, szénhidrátdiétás, cukormentes)

Hozzávalók:

  • 2 dl habtejszín
  • 6 dl lassú szénhidrátú tej – „csillagtej”
  • 10 dkg basmati rizs
  • 1 vaníliarúd
  • 1 csipet só
  • 1/2 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
  • továbbá:
  • a tálaláshoz:
    • cukormentes málnalekvár
    • apróra vágott mandula

Elkészítés:

  1. A tejszínt és a csillagtejet elvegyítjük, beleszórjuk az átmosott rizst, hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart magjait, a vaníliahüvelyt és a sót.
  2. Közepes lángon felforraljuk, majd kis lángon addig főzzük, amíg a rizs sűrű, nagyon puha és krémes nem lesz.
  3. Eltávolítjuk a vaníliahüvelyt, belekanalazzuk az édesítőszert, alaposan elkeverjük, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a tökmagkrémet, lefedjük, és félretesszük.
  4. Kisebb tálkákba vagy poharakba adagoljuk, a tetejükre kanalazunk a málnalekvárból, és mandulával megszórva melegen vagy hidegen tálaljuk.

 

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Tökmagos-málnás tejberizs (gluténmentes, szénhidrátdiétás, cukormentes) appeared first on Donum Terrae.

]]> Málnás-ricottás pohárkrém https://donumterrae.hu/malnas-ricottas-poharkrem/ Mon, 07 Jun 2021 15:59:36 +0000 https://donumterrae.hu/?p=82862 Málnás-ricottás pohárkrém Hozzávalók 6 db 1,5 dl-es pohárhoz: 25 dkg ricotta 2 dl tejszín 6 evőkanál porcukor 25 dkg málna 2 evőkanál Donum Terrae málnaecet 6 babapiskóta  Elkészítés: A málnából félreteszünk a tálaláshoz 18 szemet. A többit 4 evőkanál porcukorral és néhány evőkanál vízzel felforraljuk. Hozzáadjuk a málnaecetet, és gyöngyözve főzzük addig, amíg sűrű gyümölcspürét [...]

The post Málnás-ricottás pohárkrém appeared first on Donum Terrae.

]]> Málnás-ricottás pohárkrém

Hozzávalók 6 db 1,5 dl-es pohárhoz:

  • 25 dkg ricotta
  • 2 dl tejszín
  • 6 evőkanál porcukor
  • 25 dkg málna
  • 2 evőkanál Donum Terrae málnaecet
  • 6 babapiskóta 

Elkészítés:

  1. A málnából félreteszünk a tálaláshoz 18 szemet. A többit 4 evőkanál porcukorral és néhány evőkanál vízzel felforraljuk.
  2. Hozzáadjuk a málnaecetet, és gyöngyözve főzzük addig, amíg sűrű gyümölcspürét nem kapunk. Hagyjuk kihűlni.
  3. A ricottát felhabosítjuk a maradék porcukorral.
  4. A tejszínből kemény habot verünk, óvatosan a ricottába forgatjuk.
  5. A babapiskótát összetörjük.
  6. A krém felét a poharakba adagoljuk.
  7. Megszórjuk az összetört piskótával, elosztjuk rajta a málnapürét, végül rákanalazzuk a maradék ricottás krémet.
  8. Néhány órára – vagy akár 1 éjszakára – hűtőbe tesszük.
  9. Tálalás előtt poharanként 3-3 szemmálnával díszítjük.

 

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Málnás-ricottás pohárkrém appeared first on Donum Terrae.

]]>