Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez:

• 2 tojás
• 4,5 dkg porcukor
• 2 evőkanál olaj
• 1,7 dl tej
• 25 dkg liszt
• 1 kávéskanál só
• 1 teáskanál sütőpor
• a tetejére:
  • 6 teáskanál Donum Terrae földimogyorókrém
  • 6 teáskanál meggylekvár

Elkészítés:

1. Elektromos habverő segítségével habosra verjük a tojást a porcukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet.
2. Egy tálban elvegyítjük egymással a lisztet, a sót és a sütőport, majd folyamatos keverés mellett a folyékony hozzávalókhoz adagoljuk.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, a tetejére kanalazzuk a földimogyorókrémet és a lekvárt, és egy fogpiszkáló segítségével márványosra keverjük.
4. Előmelegített, 160 fokos, légkeveréses sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.
5. Felszeletelve, lekvárral együtt tálaljuk.