Földimogyorós csirkemell (gluténmentes, szénhidrát diétás)

Földimogyorós csirkemell (gluténmentes, szénhidrát diétás)

Hozzávalók:

Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, sózzuk, és kevés olajon mindkét oldalát megpirítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A földimogyorókrémet kikeverjük a mascarponével és a tejszínnel. Sima végű habzsákba töltjük, a húsra adagoljuk, majd megszórjuk a durvára darált földimogyoróval. Előmelegített, 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük, tetszőleges körettel tálaljuk.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.