Tökmagkrémes tallér

Hozzávalók kb. 50 darabhoz:

• 25 dkg liszt + kevés a gyúráshoz
• 1 teáskanál só
• 5 g sütőpor
• 9 dkg vaj
• 1 tojás
• 10 dkg Donum Terrae tökmagkrém
• kb. 5 dkg tejföl

Elkészítés: A lisztet, a sót és a sütőport késes aprítóba mérjük, beledaraboljuk a vajat, és a géppel morzsásra dolgoztatjuk. Hozzáadjuk a tojást, a tökmagkrémet, a tejfölt, és addig járatjuk a gépet, amíg a tészta össze nem áll. Lisztezett felületen átgyúrjuk, kb. 10 g-os golyókat formázunk belőle. Felforrósított ostyasütőben mindet aranyszínűre sütjük, kihűlve kínáljuk.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.