Kategória Archívumok: Előételek

Édesburgonya krémleves

Édesburgonya krémleves Hozzávalók: 1 közepes édesburgonya (nyers súlya ~350g) 2 szem burgonya (nyers súlya ~150g) [...]

Humusz (gluténmentes)

Humusz (gluténmentes) Hozzávalók 4-6 személyre: 40 dkg csicseriborsó-konzerv 4 evőkanál Donum Terrae szezámkrém 4 gerezd fokhagyma [...]

Nyári saláta kacsahússal, málnaecetes vinaigrette-tel

Nyári saláta kacsahússal, málnaecetes vinaigrette-tel Hozzávalók 2 személyre: 1 kacsacomb 1 cukkini 1 lila hagyma [...]

Szezámos padlizsánkrém (vegán, gluténmentes, szénhidrátdiétás)

Szezámos padlizsánkrém (vegán, gluténmentes, szénhidrátdiétás) Hozzávalók: 2 padlizsán 3 gerezd fokhagyma fél citrom kifacsart leve [...]

Tökmagkrémes tallér (gluténmentes)

Tökmagkrémes tallér Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 25 dkg liszt + kevés a gyúráshoz 1 teáskanál [...]

Tökmagos házi sajt (gluténmentes)

Tökmagos házi sajt Hozzávalók 3 l tej (3,6% zsírtartalmú) 1 dl citromlé só 2–4 dkg [...]

Csirkehúsos-tahinis saláta (szénhidrát diétás)

Csirkehúsos-tahinis saláta Hozzávalók 1 grillcsirke 1 római saláta levelekre szedve 1 lila hagyma karikákra vágva [...]

Csicseriborsós-tahinis saláta (gluténmentes, szénhidrát diétás)

Csicseriborsós-tahinis saláta Hozzávalók 4–6 kelkáposztalevél csíkokra vágva 2 sárgarépa megpucolva, csíkokra vágva 5 dkg pirított [...]