Hozzávalók 4 db-hoz:

• az alaphoz:
  • 12,5 dkg cukormentes keksz
  • 5 dkg vaj
  • 2 dkg Donum Terrae földimogyorókrém
• a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 1/2 csomag zselatin fix (10 g)
  • 15 dkg Donum Terrae földimogyorókrém
• továbbá:
  • durvára darabolt pörkölt földimogyoró

Elkészítés: 

1. A kekszet késes aprítóval ledaráljuk, elkeverjük az olvasztott vajjal és földimogyorókrémmel. Egyenletesen elosztjuk 4 db 8 cm-es ételgyűrűben, teáskanál hátoldalával a gyűrűbe nyomkodjuk/simítjuk. Néhány órára hűtőbe tesszük.
2. A mogyorót durvára daraboljuk, nagy részét a tortaalapokra szórjuk, majd óvatosan eltávolítjuk az ételgyűrűket.
3. A mascarponét a zselatinnal kihabosítjuk, tovább krémesítjük a földimogyorókrémmel. Csillagcsöves habzsákból a tortákra adagoljuk, végül megszórjuk a maradék mogyoróval.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Földimogyoró-krémes minitorta (szénhidrát diétás) appeared first on Donum Terrae.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Csokoládés-mogyorós chiapuding (gluténmentes) appeared first on Donum Terrae.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Snickers macaron appeared first on Donum Terrae.

Hozzávalók személyenként:

• 20 dkg karfiol
• 1 csipet só
• 1 csipet őrölt bors
• 2 púpozott evőkanál Donum Terrae földimogyorókrém
• 1 evőkanál olívaolaj
• magvak

Elkészítés:

1. A karfiolt rózsáira szedjük, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük.
2. Leszűrjük, áttörjük, hagyjuk kihűlni. Beleforgatjuk a földimogyorókrémet, ízesítjük sóval és borssal.
3. Kevés olívaolajjal, és magokkal megszórva kínáljuk.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Földimogyorókrémes karfiolkrém (gluténmentes, szénhidrátdiétás) appeared first on Donum Terrae.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Tepsis palacsinta földimogyorókrémmel appeared first on Donum Terrae.

Hozzávalók 2 személyre:

• 35 dkg karfiol
• 2 púpozott evőkanál tejföl
• 2 teáskanál Donum Terrae földimogyorókrém
• 1 csipet só
• a tálaláshoz:
  • friss saláta
  • napraforgómag
  • szezámmag
  • rózsabors

Elkészítés:

1. A karfiolt apró rózsákra szedjük, sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.
2. A tejfölt a mogyorókrémmel és kevés sóval kikeverjük, beleforgatjuk a karfiolt.
3. Friss salátával, napraforgó- és szezámmaggal, valamint rózsaborssal megszórva kínáljuk.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Földimogyorókrémes karfiolsaláta (gluténmentes, szénhidrátdiétás) appeared first on Donum Terrae.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Földimogyorókrémes banánkenyér appeared first on Donum Terrae.

Hozzávalók 4 darabhoz:

• a fagylalthoz:
  • 2 dl habtejszín
  • 8 dkg sűrített tej
  • 1 evőkanál Donum Terrae földimogyorókrém
  • 6 dkg méz
• a rétegezéshez:
  • 4 evőkanál sós karamell
  • 3 dkg sós mogyoró
• a burkoláshoz:
  • 2 tábla étcsokoládé
  • 4 dkg kókuszzsír
  • 3 evőkanál aprított sós mogyoró

Elkészítés:

1. A habtejszínt felverjük, belekeverjük a sűrített tejet, a földimogyorókrémet és a mézet.
2. Megtöltjük vele félig a jégkrémformákat, majd 30 percre fagyasztóba tesszük őket.
3. A sós karamellt elkeverjük a durvára aprított sós mogyoróval, majd a jégkrémek tetején egyenletesen eloszlatjuk, és lefedjük a maradék tejszínes krémmel.
4. Mindegyik közepébe fapálcikát szúrunk, elsimítjuk a jégkrémek tetejét, és legalább 2 órára mélyhűtőbe tesszük, de legjobb, ha egy egész éjszakára.
5. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a kókuszzsírt, belekeverünk 2 evőkanál aprított sós mogyorót, majd egy szűk, de magas falú pohárba öntjük.
6. Megmártjuk benne a fagylaltokat, majd az egyik oldalukat megszórjuk a kimaradt sós mogyoróval.
7. Tálcára sorakoztatjuk őket és még legalább 30 percre visszatesszük a mélyhűtőbe.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Házi Snickers jégkrém appeared first on Donum Terrae.

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 5 dkg cukor
• 2 dkg élesztő
• 1 tojás
• 40 ml víz
• 40 ml tej
• 7 dkg olvasztott vaj
• 2 evőkanál Donum Terrae földimogyorókrém
• 5 dkg csokipasztilla

Elkészítés:

1. A vizet összekeverjük a tejjel, és feloldjuk benne az élesztőt. Hozzáadjuk a tojást és az olvasztott vajat.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral.
3. Folyamatosan adagoljuk a nedves keverékhez, majd rugalmas, fényes tésztát dagasztunk.
4. Letakarva duplájára kelesztjük.
5. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, kicsit átgyúrjuk. Egy centi vastagságúra, téglalap alakúra nyújtjuk.
6. Megkenjük a földimogyorókrémmel, megszórjuk a csokipasztillával.
7. A hosszabbik oldalától feltekerjük.
8. Éles késsel, határozott mozdulattal, hosszában kettévágjuk a feltekert tésztát.
9. A tölteléket felfelé forgatjuk, és a két szárat szorosan összefonjuk.
10. Sütőpapírral bélelt magas falú sütőformába tesszük.
11. Letakarva ismét duplájára kelesztjük.
12. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Kihűlve szeleteljük.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Földimogyorókrémes-csokis babka appeared first on Donum Terrae.

Hozzávalók 4 személyre:

• 50 dkg csirkecombfilé
• a páchoz:
  • 6 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál tokaji fehérborecet
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál Donum Terrae földimogyorókrém
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 teáskanál curry
  • 1 evőkanál édes csilipehely
  • 5 dkg sós mogyoró
  • 1 fej brokkoli
  • 3 fej lila hagyma
  • 20 dkg pennei tészta
• a tálaláshoz:
  • friss petrezselyem
  • aprított mogyoró

Elkészítés:

1. Egy hőálló tálba helyezzük a csirkecombfiléket.
2. Az olajat, a fehérborecetet, a szójaszószt, a mézet, a földimogyorókrémet, a gyömbért, a curryt és a csilipelyhet egy habverő segítségével összekeverjük.
3. A pácot a csirkecombokra öntjük, megszórjuk az aprított sós mogyoróval, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, a negyedelt lilahagymákat, valamint a kifőtt tésztát és alaposan összeforgatjuk.
4. 180 fokon 20-25 percig sütjük.
5. Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel és aprított mogyoróval.

Köszönjük a receptet a Kifőztük magazin csapatának.

The post Zöldséges tepsis csirke appeared first on Donum Terrae.