Kategória Archívumok: Receptek
Sütőtökös rizottó fügével, camambert-el és tökmagolajjal
Hozzávalók: 20 dkg rizotto rizs 1 l húslé 1 dl fehérbor vagy rozé 30 dkg [...]
júl
Sütőtökös-ricottás-tökmagkrémes lasagne
Hozzávalók: Lasagne tészta (7 lap) 20 dkg darált hús pirosarany és gulyáskrém 20 dkg tejszínes [...]
júl
Répás húsgombóc
Hozzávalók: Húsgombóc: 50 dkg darált csirkehús 50 dkg sárgarépa finomra rezselve 2 tojás 4 gerezd [...]
júl
Pulykafalatok mogyorókrémes bundában
Hozzávalók: 25 dkg pulykamell 2 tojás 4 ek olaj 20 dkg liszt 3 ek mogyorókrém [...]
júl
Pikáns májpástétom citrusos gyümölcs aszpikkal
Hozzávalók: Pác: 200 ml tej 1 gerezd fokhagyma 1 tk majoránna Pástétom: 500 g sertésmáj [...]
júl
Mandulakrémes tejberizs
Hozzávalók: 20 g vaj 110 g risotto rizs 600 ml tej 1/2 vanília 1/2 citrom [...]
júl
Mandulakrémes puffancs mozarellával sonkában sütve
Hozzávalók: 10 dkg minőségi sonka 4 szelet korpás toast kenyér 1 db mozarella 2+1 ek. [...]
júl
Kókusztejes- diókrémes őszibarackkrémleves
Hozzávalók: kb 10 szem őszibarack víz, amennyi ellepi 1 púpozott teáskanál Donum Terrae diókrém késhegynyi [...]
júl
Mandulakrémes pisztráng
Hozzávalók: 50-60 dkg pisztráng 2 kk só 2 ek mandulakrém 4 gerezd fokhagyma 4 ek [...]
júl
Házi nyúlpástétom tökmagolajos répás savanyúkáposztával
Hozzávalók: Nyúlpástétom: 70 dkg nyúlcomb 10 dkg nyúl- vagy csirkemáj 10 dkg kenyérszalonna fél [...]
Földimogyorókrémes pogácsa
Hozzávalók: 4 szelet bacon 200 g liszt 1 ek sütőpor 0,5 tk só 150 ml [...]
júl
Földimogyoróálom túrójoghurt sorbet-val
Hozzávalók: Tészta: 4 tojássárgája 100 g durvára őrölt földimogyoró 70 g nádcukor Krém: 250 nl [...]
júl
Mandulás-almás dán fonott tészta
Hozzávalók: Tészta: 1 bögre tej 1/4 bögre víz 4, 25 bögre kenyérliszt 1 ek. élesztő [...]
júl
Diókrémes turmix
Hozzávalók: 1 evőkanál diókrém 2 dl tej 1 banán fél csésze fagyasztott málna vagy egyéb [...]
júl
Diókrémes kelt palacsinta áfonyaecetes aszalt szilvával
Hozzávalók: 16 dkg rétesliszt 4 dl tej 1,5 ek Donum Terrae diókrém 4 tojás 2 [...]
júl
Céklás répatorta mogyorós krémsajtos bevonóval
Hozzávalók: 3 tojás 300 g cukor 175 ml hevíthető olaj ( sárgabarackmag-, dió-, oliva, esetleg [...]
júl
Vaníliás panna cotta sós karamellel, édes szezámkrémmel és pörkölt földimogyoróval (laktózmentes, diabetikus)
Hozzávalók: Karamell: 2 dl laktózmentes tejszín 50 g fruktóz 1 tk szójamargarin egy nagy csipet [...]
jún
Vanília fagyi tökmagolajjal és tökmag grillázzsal
Hozzávalók 2 főre: 1 l vanília fagyi 30 pirított héj nélküli tökmag 50 g [...]
jún
Meleg újkrumpli saláta tökmagkrémmel
Hozzávalók: 40 dkg aprószemű újkrumpli 3 dkg vaj 1 ek olívaolaj 2 ág rozmaring 3 [...]
máj
Kéksajtos saláta málnaecettel
Hozzávalók: 2 ek majonéz 2 ek tejföl 1 ek Donum Terrae málnaecet vagy áfonyaecet 1 [...]
máj
Kendermagkrémes kucsmagombás tészta
Hozzávalók 2-3 személyre: 400 g teljes kiőrlésű tészta 2 dkg vaj 1+ 1 evőkanál olívaolaj [...]
aug
Kendermag pestós garnéla
Hozzávalók 2 főre: 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma, zúzva 400 g tisztított garnéla 1 [...]
aug
Kendermagkrémes pesto
Hozzávalók: 2 evőkanál Donum Terrae kendermagkrém kis csokor friss bazsalikom 6-8 levél friss medvehagyma (szezonon [...]
aug
Kendermagkrémes kuglóf
Hozzávalók (1 literes kuglóf formába): 113 ml tej 237 g liszt 1 evőkanál szárított élesztő [...]
aug
Zserbódesszert diókrémes borhabkrémmel és sárgabarackzselével
Hozzávalók: (4 db 1 dl-es desszertgyűrűhüz) 1 tojás sárgája 16 gr cukor 0,6 dl félszáraz [...]
aug
Almakrémleves mákolajjal
Hozzávalók 2 főre: 50 dkg megtisztított alma 3 ek. Donum Terrae Mákolaj 1 liter víz [...]
aug
Tökmagos karalábéleves
Hozzávalók: kevés olívaolaj 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy karalábé 2 nagyobb sárgarépa [...]
szept
Mandulakrémes túrógombóc
Hozzávalók 6 gombóchoz: 30 dkg túró 10 dkg tejberizshez való rizs 5 dkg bio tönkölydara [...]
szept
Cseresznyés habcsóktorta mandulával
Hozzávalók: A habcsókrétegekhez: 6 tojás fehérje 24 ek cukor 1 ek gyümölcsecet (nálam gránátalmaecet, Donum [...]
szept
Tökmagos kenyér
Hozzávalók: 35 dkg BL80 liszt (kenyérliszt) 15 dkg rozsliszt 2 dkg élesztő 2 dl tej [...]
szept
Uborkás dinnyesaláta
Hozzávalók 3 főre: 360 g sárga és cukordinnye 80 g uborka (nyers) 35 g lágy [...]
szept
Karfiolos krumplipüré szezámkrémmel
Hozzávalók 2 főre: – 3- közepes krumpli – 1 kisebb karfiol – só, bors, – [...]
szept
Körtekompót kis turbóval
Hozzávalók: 3 körte 3 savanykás alma víz pici só 1 csillagánizs késhegynyi őrölt fahéj késhegynyi [...]
szept
Tökmagolaj parfé
Hozzávalók: 350ml tejszín 3 tojásságája 100g cukor 3 cl Donum Terrae Tökmagolaj Tökmag és Tökmagolaj, [...]
szept
Narancsos Tökmagkrém
Hozzávalók: 1,5 kk Donum Terrae tökmagkrém 1 fél narancs leve 1kk víz Elkészítés: Egy [...]
szept
Édesköménysaláta kéksajttal
Hozzávalók: 3 ek extra szűz oliva olaj ( www.Olivaliget.com ! ) 2 ek Donum Terrae [...]
szept
Krémes-pikáns reteksaláta
Hozzávalók: 1 ek finomra vágott friss gyömbér kisebb finomra aprított salottahagyma 2 ek Donum Terrae [...]
szept
Karórépaleves almával és földimogyoróval
Hozzávalók 250g karórépa 1 savanykás alma 1/2 citrom vékony szelet friss gyömbér 500ml zöldségalaplé 6-8 [...]
szept
Brokkoli mandulával 60°C-os csirkemellel
Hozzávalók 2 csirkemell 500g csirkeszárny 2 répa 2 gyökér 50g zellergumó 1 nagy hagyma 2 [...]
szept
Vilmoskörtés diós saláta
Hozzávalók: 1 db vilmoskörte 5 szem egész dió 150 g vegyes saláta 1 dl dióolaj [...]
szept
Eddo céklával és mogyoróforgáccsal
Hozzávalók: 2 kis cékla céklalé 2ek Donum Terrae Gránátalmaecet 250g eddo (vagy csicsóka) 1 apró [...]
szept
Waldorf saláta dióolajjal
Hozzávalók 4 főre: 2 piros alma kimagozva, kockára vágva 2 zöld alma kimagozva, kockára vágva [...]
szept
Vegán diósült
Hozzávalók: 60g dióbél 60g földimogyoró (tisztítva) 60g mandula 70g kesudió 1 nagy hagyma 1 kis [...]
szept
Zellerkrém karamellizált szőlővel és ropogós quinoával
Hozzávalók: 250g zeller 1ek édesköménymag 250ml zöldségalaplé 1ek Donum Terrae zamatos szőlőmagolaj 2-3ek repceolaj 2 [...]
szept
Mandulakrémes golyók
Hozzávalók: 1 bögre zabpehely 1 bögre magozott datolya ¼ bögre kakaó ½ bögre Donum Terrae [...]
szept
Földimogyorókrémes golyók
Hozzávalók: 100 g Donum Terrae Földimogyorókrém 1 evőkanál méz fél bögre kukoricapehely (12o ml) fél [...]
szept
Diókrémes kelt palacsinta áfonyaecetes aszalt szilvával
Hozzávalók 4 éhes főre: 16 dkg rétesliszt 4 dl tej 3-4 ek Donum Terrae Diókrém [...]
szept
Tökmagmajonéz
Hozzávalók: 1db tojássárgája 1 kk mustár 100 ml szőlőmagolaj 40 ml tökmagolaj 1 ek tejföl [...]
Édesköménygumó krémleves szaibling galuskával és áfonyaecettel
Hozzávalók: 200g szaiblingfilé (bőr nélkül) 1 tojásfehérje250ml tejszín 2 édesköméygumó 1ek édeskömény 1ek vaj 1 [...]
szept
Karalábé-ravioli napraforgókrémmel
Hozzávalók: 1 kis, kissé hosszúkás karalábé 8tk Donum Terrae Napraforgómag krém fél kis édesköménygumó 1 [...]
szept
Lazacpisztráng édesköménygumóval és áfonyaecettel
Hozzávalók: 2 lazacpisztrángfilé (kb. 300g) 1 nagy édesköménygumó 1ek édeskömény 4cl pernod 4cl száraz fehérbor [...]
szept
Földimogyorókrémes grissini
Hozzávalók: 100g liszt 50g Donum Terrae Földimogyorókrém 50g krémes túró 2ek barna cukor csipet só [...]
szept
Tökmagkrémes grissini
Hozzávalók: 100g liszt 50g Donum Terrae Tökmagkrém 50g friss kecskesajt vagy krémes túró 0,5tk só [...]
szept
Szaibling ázsiai ihletésű sütőtökkel és kelbimbóval
Hozzávalók: 1 szaibling (400g) 350g sütőtök 8 kis kelbimbó 30g friss gyömbér 1 thai chili [...]
szept
Sütőtökös desszert tökmaggal
Hozzávalók: fél sütőtök (kb. 600g) 80g Donum Terrrae tökmag 1tk agar-agar 2ek cukor 2 csík [...]
szept
Tökmagszuflé sütőtök mártással
Hozzávalók: 100g sütőtök 2tk puha vaj 2ek tökmag 3 tojás 1/4 narancs héja 1ek Donum [...]
szept
Egészben sült szaibling ázsiai ihletésü fodros kellel és édesburgonyával
Hozzávalók: 1 szaibling (400g) 300g édesburgonya 6 szár fodros kel 30g friss gyömbér 1 piros [...]
szept
Lenolaj túróval és héjában főtt burgonyával
Hozzávalók: 6 közepes nagyságú burgonya 500 g túró 1 hagyma 1/2 csésze tej friss metélőhagyma [...]
Gyümölcssaláta lenolajjal
Hozzávalók: 1 alma 1 körte 2 mandarin 1 narancs 1 grapefruit ½ mangó 30 g [...]
Tökmagkrémes dip
Hozzávalók: 50 gr tökmagkrém 3 evőkanál tökmagolaj 3 kávéskanál citromlé 1 dl tejföl 100 gr [...]
Tahini
Hozzávalók: 100 gr szezámkrém 0,5 dl víz 1 gerezd fokhagyma 3 kávéskanál citromlé 2 evőkanál [...]
Napraforgókrémes dip
Hozzávalók: 100 gr napraforgókrém 1dl tejföl 2 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál kurkuma 1 dl víz [...]
Földimogyorókrémes dip
Hozzávalók: 100 gr földimogyorókrém 1 evokanál méz 1 gerezd fokhagyma 0,5 dl víz 0,5 dl [...]
Napraforgókrémes csirke
Hozzávalók: 25 gr napraforgókrém 150 gr csirkemell 60 gr darabolt gomba 1 dl fehér bor [...]
Majonézes dip
Hozzávalók: 100 gr majonéz 2 evőkanál pirított szezámolaj 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 1 [...]
Diókrémes dip
Hozzávalók: 100 gr diókrém0,5 dl víz 1 gerezd fokhgyma 3 kávéskanál citromlé só ízlés szerint [...]
Palacsinta öntet
Hozzávalók: 50 gr mézes diókrém50 gr karobkrém 0,5 dl víz 1 dl tejszínhab 0,5 dl [...]
Gránátalma vinaigrette tökmagolajjal
Hozzávalók: 1 dl gránátalmaecet 1,5 dl tökmagolaj 1 ek kesudiókrém 1 ek méz 1 gerezd fokhagyma [...]
Gránátalma vinaigrette pirított szezámolajjal
Hozzávalók: 1 dl gránátalmaecet 1,5 dl pirított szezámolaj 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál méz 1 [...]