Szerző Archívumok: admin

Mákosmeggyes

Hozzávalók: 20 dkg magozott meggy 3 egész tojás 20dkg barnacukor 25dkg liszt 1 sütőpor 1 [...]

Epres -mandulakrémes smoothie

Hozzávalók: 1 közepes érett banán 100g eper félbevágva 1 ek Donum Terrae Mandulakrém 1 ek [...]

Satay csirke

Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemell-filé fél csomag korianderzöld (vagy petrezselyemzöld) 1 chili paprika hüvelykujjnyi gyömbér 2 [...]

Zabkása de Lux Kicsi Vú 5elem konyhájából

Hozzávalók 3 főre: 3 dl rizstej/zabtej  + 3 dl víz felforralva 1 marék mazsola, vagy [...]

Omlett vargányával, rukkolával és szezámolajjal

Hozzávalók: 2 tojás 2 tojás sárgája 0.5 dl tej ek oliva olaj 15dkg  vargánya fél [...]

Tökmagkrémes turmix

Hozzávalók: maroknyi áfonya- lehet fagyasztott is 1 érett banán fél ek Donum Terrae Tökmagkrém 200 [...]

Földimogyorókrémes kávés turmix

Hozzávalók: 100ml mandulatej 100ml kávé -igény szerinti erősségű, lehet instant, vagy kedvenc eszpresszód 25g pirított [...]

Kesudiókrémes áfonyás smoothie

Hozzávalók: 1 közepes érett banán 50g áfonya 8 friss vagy fagyasztott) 50g pirított zabpehely 1 [...]

Mogyorós-csokis keksz

Hozzávalók: 180g liszt ¾ kk étkezési szódabikarbóna ½ kk sütőpor ½ kk só 100g puha [...]

Mandulakrémes sütik

  Hozzávalók: 1 és ¼ bögre teljes kiőrlésű liszt 1 teáskanál sütőpor ¼ teáskanál só [...]

Földimogyorókrémes biscotti

Hozzávalók:    60g Donum Terrae Földimogyorókrém 150g barnacukor 2 nagy tojás 150g liszt 35g kakaó [...]

Kókuszos ananászos smoothie lenolajjal

Hozzávalók: 1-2 szelet friss ananász 2 kk Donum Terrae Mandulakrém 1 ek Donum Terrae Lenolaj [...]

Sárgabarackos smoothie

  Hozzávalók: 1 dl mandulatej vagy sima tej 50g aszalt sárgabarack, amit előző este vízben [...]

Sütőtökös földimogyorós smoothie

Hozzávalók: 2 dl mandulatej vagy sima tej 1 dl sütőtök püré ( sült sütőtök) 1 [...]

Fahéjas szezámkrémes smoothie

Hozzávalók: 1 érett banán 2 dl mandulatej vagy sima tej 1 ek Donum Terrae Szezámkrém [...]

Szezámkrémes répaturmix

Hozzávalók: 2 közepes répa feldarabolva néhány szem magozott datolya 1 ek Donum Terrae Szezámkrém 2 [...]

Almás- földimogyorós smoothie

Hozzávalók: 1 közepes érett alma, kimagozva, felkockázva 1 közepes banán 1 ek Donum Terrae Földimogyorókrém [...]

Matcha teás smoothie

Hozzávalók: 1 közepes érett körte, kimagozva, felkockázva 1 marék bébi spenót 1 ek Donum Terrae [...]

Tonkababos tejberizs körtével, mandulával és olívaolajjal

Hozzávalók:   1 kemény körte 100 ml körtelé 0,5 zöldcitrom leve friss gyömbér 2 ek [...]

Tökmagolajos sütemény tökmaggal és áfonyával

Hozzávalók: 3 db tojás 160-180 g cukor 100 ml tökmagolaj 100 ml tejszín 110-120 g [...]

Sütőtökös rizottó fügével, camambert-el és tökmagolajjal

Hozzávalók: 20 dkg rizotto rizs 1 l húslé 1 dl fehérbor vagy rozé 30 dkg [...]

Sütőtökös-ricottás-tökmagkrémes lasagne

Hozzávalók: Lasagne tészta (7 lap) 20 dkg darált hús pirosarany és gulyáskrém 20 dkg tejszínes [...]

Répás húsgombóc

Hozzávalók: Húsgombóc: 50 dkg darált csirkehús 50 dkg sárgarépa finomra rezselve 2 tojás 4 gerezd [...]

Pulykafalatok mogyorókrémes bundában

Hozzávalók: 25 dkg pulykamell 2 tojás 4 ek olaj 20 dkg liszt 3 ek mogyorókrém [...]

Pikáns májpástétom citrusos gyümölcs aszpikkal

Hozzávalók: Pác: 200 ml tej 1 gerezd fokhagyma 1 tk majoránna Pástétom: 500 g sertésmáj [...]

Mandulakrémes tejberizs

Hozzávalók: 20 g vaj 110 g risotto rizs 600 ml tej 1/2 vanília 1/2 citrom [...]

Mandulakrémes puffancs mozarellával sonkában sütve

Hozzávalók: 10 dkg minőségi sonka 4 szelet korpás toast kenyér 1 db mozarella 2+1 ek. [...]

Kókusztejes- diókrémes őszibarackkrémleves

Hozzávalók: kb 10 szem őszibarack víz, amennyi ellepi 1 púpozott teáskanál Donum Terrae diókrém késhegynyi [...]

Mandulakrémes pisztráng

Hozzávalók: 50-60 dkg pisztráng 2 kk só 2 ek mandulakrém 4 gerezd fokhagyma 4 ek [...]

Házi nyúlpástétom tökmagolajos répás savanyúkáposztával

Hozzávalók:   Nyúlpástétom: 70 dkg nyúlcomb 10 dkg nyúl- vagy csirkemáj 10 dkg kenyérszalonna fél [...]

Földimogyorókrémes pogácsa

Hozzávalók: 4 szelet bacon 200 g liszt 1 ek sütőpor 0,5 tk só 150 ml [...]

Földimogyoróálom túrójoghurt sorbet-val

Hozzávalók: Tészta: 4 tojássárgája 100 g durvára őrölt földimogyoró 70 g nádcukor Krém: 250 nl [...]

Mandulás-almás dán fonott tészta

Hozzávalók: Tészta: 1 bögre tej 1/4 bögre víz 4, 25 bögre kenyérliszt 1 ek. élesztő [...]

Diókrémes turmix

Hozzávalók: 1 evőkanál diókrém 2 dl tej 1 banán fél csésze fagyasztott málna vagy egyéb [...]

Diókrémes kelt palacsinta áfonyaecetes aszalt szilvával

Hozzávalók: 16 dkg rétesliszt 4 dl tej 1,5 ek Donum Terrae diókrém 4 tojás 2 [...]

Céklás répatorta mogyorós krémsajtos bevonóval

Hozzávalók: 3 tojás 300 g cukor 175 ml hevíthető olaj ( sárgabarackmag-, dió-, oliva, esetleg [...]

Vaníliás panna cotta sós karamellel, édes szezámkrémmel és pörkölt földimogyoróval (laktózmentes, diabetikus)

Hozzávalók: Karamell: 2 dl laktózmentes tejszín 50 g fruktóz 1 tk szójamargarin egy nagy csipet [...]

Vanília fagyi tökmagolajjal és tökmag grillázzsal

Hozzávalók 2 főre:   1 l vanília fagyi 30 pirított héj nélküli tökmag 50 g [...]

INGYENES KISZÁLLÍTÁS – Minden hónap 10-én

Meglepetés…Tőlünk-Nektek 🙂   Mostantól minden hónap 10-én leadott rendeléseket – legyen az bármilyen értékű – [...]

Nagy Nyári Szezonnyitó Hétvége Tihanyban

Nagy Nyári Szezonnyitó Hétvége – Tihany, Piac Placc 2015. Június 6 szombat -7 vasárnap   [...]

Meleg újkrumpli saláta tökmagkrémmel

Hozzávalók: 40 dkg aprószemű újkrumpli 3 dkg vaj 1 ek olívaolaj 2 ág rozmaring 3 [...]

Tökmagos karalábéleves

Hozzávalók: kevés olívaolaj 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy karalábé 2 nagyobb sárgarépa [...]

Mandulakrémes túrógombóc

Hozzávalók 6 gombóchoz: 30 dkg túró 10 dkg tejberizshez való rizs 5 dkg bio tönkölydara [...]

Cseresznyés habcsóktorta mandulával

Hozzávalók: A habcsókrétegekhez: 6 tojás fehérje 24 ek cukor 1 ek gyümölcsecet (nálam gránátalmaecet, Donum [...]

Tökmagos kenyér

Hozzávalók: 35 dkg BL80 liszt (kenyérliszt) 15 dkg rozsliszt 2 dkg élesztő 2 dl tej [...]

Uborkás dinnyesaláta

Hozzávalók 3 főre: 360 g sárga és cukordinnye 80 g uborka (nyers) 35 g lágy [...]

Karfiolos krumplipüré szezámkrémmel

Hozzávalók 2 főre: – 3- közepes krumpli – 1 kisebb karfiol – só, bors, – [...]

Körtekompót kis turbóval

Hozzávalók: 3 körte 3 savanykás alma víz pici só 1 csillagánizs késhegynyi őrölt fahéj késhegynyi [...]

Tökmagolaj parfé

Hozzávalók: 350ml tejszín 3 tojásságája 100g cukor 3 cl Donum Terrae Tökmagolaj Tökmag és Tökmagolaj, [...]

Narancsos Tökmagkrém

Hozzávalók: 1,5 kk Donum Terrae tökmagkrém 1 fél narancs leve 1kk víz   Elkészítés: Egy [...]

Édesköménysaláta kéksajttal

Hozzávalók: 3 ek extra szűz oliva olaj ( www.Olivaliget.com ! ) 2 ek Donum Terrae [...]

Krémes-pikáns reteksaláta

Hozzávalók: 1 ek finomra vágott friss gyömbér kisebb finomra aprított salottahagyma 2 ek Donum Terrae [...]

Karórépaleves almával és földimogyoróval

Hozzávalók 250g karórépa 1 savanykás alma 1/2 citrom vékony szelet friss gyömbér 500ml zöldségalaplé 6-8 [...]

Brokkoli mandulával 60°C-os csirkemellel

Hozzávalók 2 csirkemell 500g csirkeszárny 2 répa 2 gyökér 50g zellergumó 1 nagy hagyma 2 [...]

Vilmoskörtés diós saláta

Hozzávalók: 1 db vilmoskörte 5 szem egész dió 150 g vegyes saláta 1 dl dióolaj [...]

Eddo céklával és mogyoróforgáccsal

Hozzávalók: 2 kis cékla céklalé 2ek Donum Terrae Gránátalmaecet 250g eddo (vagy csicsóka) 1 apró [...]

Waldorf saláta dióolajjal

Hozzávalók 4 főre: 2 piros alma kimagozva, kockára vágva 2 zöld alma kimagozva, kockára vágva [...]

Vegán diósült

Hozzávalók: 60g dióbél 60g földimogyoró (tisztítva) 60g mandula 70g kesudió 1 nagy hagyma 1 kis [...]

Zellerkrém karamellizált szőlővel és ropogós quinoával

Hozzávalók: 250g zeller 1ek édesköménymag 250ml zöldségalaplé 1ek Donum Terrae zamatos szőlőmagolaj 2-3ek repceolaj 2 [...]

Mandulakrémes golyók

Hozzávalók: 1 bögre zabpehely 1 bögre magozott datolya ¼ bögre kakaó ½ bögre Donum Terrae [...]

Földimogyorókrémes golyók

Hozzávalók: 100 g Donum Terrae Földimogyorókrém 1 evőkanál méz fél bögre kukoricapehely (12o ml) fél [...]

Diókrémes kelt palacsinta áfonyaecetes aszalt szilvával

Hozzávalók 4 éhes főre: 16 dkg rétesliszt 4 dl tej 3-4 ek Donum Terrae Diókrém [...]

Tökmagmajonéz

Hozzávalók: 1db tojássárgája 1 kk mustár 100 ml szőlőmagolaj 40 ml tökmagolaj 1 ek tejföl [...]

Édesköménygumó krémleves szaibling galuskával és áfonyaecettel

Hozzávalók: 200g szaiblingfilé (bőr nélkül) 1 tojásfehérje250ml tejszín 2 édesköméygumó 1ek édeskömény 1ek vaj 1 [...]

Karalábé-ravioli napraforgókrémmel

Hozzávalók: 1 kis, kissé hosszúkás karalábé 8tk Donum Terrae Napraforgómag krém fél kis édesköménygumó 1 [...]

Lazacpisztráng édesköménygumóval és áfonyaecettel

Hozzávalók: 2 lazacpisztrángfilé (kb. 300g) 1 nagy édesköménygumó 1ek édeskömény 4cl pernod 4cl száraz fehérbor [...]

Földimogyorókrémes grissini

Hozzávalók: 100g liszt 50g Donum Terrae Földimogyorókrém 50g krémes túró 2ek barna cukor csipet só [...]

Tökmagkrémes grissini

Hozzávalók: 100g liszt 50g Donum Terrae Tökmagkrém 50g friss kecskesajt vagy krémes túró 0,5tk só [...]

Szaibling ázsiai ihletésű sütőtökkel és kelbimbóval

Hozzávalók: 1 szaibling (400g) 350g sütőtök 8 kis kelbimbó 30g friss gyömbér 1 thai chili [...]

Sütőtökös desszert tökmaggal

Hozzávalók: fél sütőtök (kb. 600g) 80g Donum Terrrae tökmag 1tk agar-agar 2ek cukor 2 csík [...]

Tökmagszuflé sütőtök mártással

Hozzávalók: 100g sütőtök 2tk puha vaj 2ek tökmag 3 tojás 1/4 narancs héja 1ek Donum [...]

Egészben sült szaibling ázsiai ihletésü fodros kellel és édesburgonyával

Hozzávalók: 1 szaibling (400g) 300g édesburgonya 6 szár fodros kel 30g friss gyömbér 1 piros [...]

Lenolaj túróval és héjában főtt burgonyával

Hozzávalók: 6 közepes nagyságú burgonya 500 g túró 1 hagyma 1/2 csésze tej friss metélőhagyma [...]

Gyümölcssaláta lenolajjal

Hozzávalók: 1 alma 1 körte 2 mandarin 1 narancs 1 grapefruit ½ mangó 30 g [...]

Tökmagkrémes dip

Hozzávalók: 50 gr tökmagkrém 3 evőkanál tökmagolaj 3 kávéskanál citromlé 1 dl tejföl 100 gr [...]

Tahini

Hozzávalók: 100 gr szezámkrém 0,5 dl víz 1 gerezd fokhagyma 3 kávéskanál citromlé 2 evőkanál [...]

Napraforgókrémes dip

Hozzávalók: 100 gr napraforgókrém 1dl tejföl 2 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál kurkuma 1 dl víz [...]

Földimogyorókrémes dip

Hozzávalók: 100 gr földimogyorókrém 1 evokanál méz 1 gerezd fokhagyma 0,5 dl víz 0,5 dl [...]

Napraforgókrémes csirke

Hozzávalók: 25 gr napraforgókrém 150 gr csirkemell 60 gr darabolt gomba 1 dl fehér bor [...]

Majonézes dip

Hozzávalók: 100 gr majonéz 2 evőkanál pirított szezámolaj 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 1 [...]

Diókrémes dip

Hozzávalók: 100 gr diókrém0,5 dl víz 1 gerezd fokhgyma 3 kávéskanál citromlé só ízlés szerint [...]

Palacsinta öntet

Hozzávalók: 50 gr mézes diókrém50 gr karobkrém 0,5 dl víz 1 dl tejszínhab 0,5 dl [...]

Gránátalma vinaigrette tökmagolajjal

Hozzávalók: 1 dl gránátalmaecet 1,5 dl tökmagolaj 1 ek kesudiókrém 1 ek méz 1 gerezd fokhagyma [...]

Gránátalma vinaigrette pirított szezámolajjal

Hozzávalók: 1 dl gránátalmaecet 1,5 dl pirított szezámolaj 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál méz 1 [...]

Sopron és Borregatta

2. Műszak

Holnap Wamp, az Erzsébet téren, sokáig! 🙂 Bővebben a programról itt.

Hétvége

Június 14-én 14:00 és 20:00 óra között a Campona Egészségközpontban találkozhattok velünk és ismerkedhettek meg [...]

Vasárnap WAMP!

A látványban is megújuló vásárhoz ezen a vasárnapon ismét közel száz designer és gasztro kiállító [...]

Csikos Napok

Programunkat 2013. június 07-én és 08-án rendezzük meg, csodálatos környezetben a Balaton partján, a balatonkenesei [...]

Borjour Winnie

Május 25-én 15 és 20 óra között Mille Café ( 1024, Fény u. 16) elő [...]